Pavlova mit gemischten Beeren

4.7 237 évaluations

Prép. 30min

Total 5h 30min

12 Stücke

Ingrédients

Himbeersauce

Himbeeren, frisch
200 g
200 g Himbeeren, TK
Zucker
100 g
Zitronensaft
20 g

Pavlova

Zucker
330 g
Eiweiß (ca. 8 Eiweiß), zimmerwarm
250 g
Weinstein-Backpulver
1 Prise
Essig
1 TL
Vanilleextrakt
1 TL
Speisestärke (2 EL)
20 g

Himbeersahne und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
600 g
Himbeeren, frisch
20 g
20 g Himbeeren, TK
Beeren, gemischt, frisch nach Wunsch in Stücken
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 90.4 mg

Protides 4 g

Calories 1451 kJ / 345 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 11.4 g

Glucides 43 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Damals. Heute. Für immer. 50 Recettes
Allemagne

Koch dich um die Welt! 28 Recettes
Autriche

Koch dich um die Welt!  32 Recettes
Allemagne

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Festtags-Pavlova

3 Std. 30 Min

Karamell

30 Min

Süße Dampfbrötchen mit Sojadrink

1 Std. 30 Min

Millefeuille

5 Std.

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

12 Std.

Erdbeer-Popcorn

25 Min

Rhabarber-Himbeer-Pavlova

3 Std.

Beeren-Zitronen-Pavlovas

1 Std. 20 Min

Gurken-Himbeer-Sorbet

8 Std. 10 Min

Panettone mit Schokostückchen

4 Std. 30 Min

Eiweiss-Spritzglasur

10 Min

Frittierte Milch (Leche frita)

3 Std. 30 Min