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Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)
4.8 4 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 30min
8 porties
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Ingrédients

  • uien in vier gesneden
    140 g
  • aardappelen in zes gesneden (ong. 1000 g ongeschild)
    700 g
  • eieren
    3
  • olijfolie
    2 el
  • azijn
    1 el
  • verse peterselie enkel de bladeren
    25 takjes
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    1 snuifje
  • gedroogde munt (optionnel)
    1 tl
  • paneermeel
    50 g
  • gehakt vlees (varken, kip of gemengd vlees)
    1000 g
  • bakolie

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 30 g
Calories 1396 kJ / 334 kcal
Lipides 13 g
Glucides 21 g

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