Łatwe i szybkie kiszone warzywa

Łatwe i szybkie kiszone warzywa

3.7 7 évaluations

Prép. 20min

Total 49h 20min

3 słoiki

Ingrédients

950 g wody
20 g soli
3 liście laurowe, suszone
3 gałązki tymianku, świeżego
3 gałązki rozmarynu, świeżego
1 czubata łyżeczka nasion kolendry
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
180 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2-3 cm kawałki
90 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
90 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 2644.2 mg

Protides 2.7 g

Calories 197.7 kJ / 47.3 kcal

Lipides 0.7 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 10.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Dorady i ziemniaki gotowane na parze

35min

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

2h 30min

Węgierska zupa grzybowa

45min

Kiszone marchewki (TM6)

72h 40min

Syrop do grzanego wina

12h 45min

Sól ziołowo-cytrynowa

1h

Grzaniec z rumem (Glühwein)

20min

Czarne sezamki

1h 50min

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

3h

Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz

25min

Korzenny napar z zielonej herbaty z owocami

35min

Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym

35min