Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pina Colada Layer Cake
Prép. 50min
Total 2h 30min
8 portions
Ingrédients
Cake Batter
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non-stick cooking spray
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all-purpose flour10 oz
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baking powder2 ¼ tsp
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salt½ tsp
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sugar11 ½ oz
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unsalted butter diced, room temperature6 oz
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large eggs3
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vanilla extract1 tsp
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coconut milk6 oz
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rum2 oz
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unsweetened shredded coconut1 oz
Pineapple Filling
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canned crushed pineapple drained20 oz
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sugar2 oz
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cornstarch1 tbsp
Frosting
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heavy whipping cream chilled16 oz
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confectioners sugar2 ½ oz
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vanilla extract1 tsp
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coconut extract1 tsp
Assembly
-
fresh pineapple slices, to decorate
-
coconut flakes to decorate
-
pineapple (optionnel) crown, to decorate
Infos nut. par 1 portion
Calories
860 kcal /
3598 kJ
Protides
9.5 g
Lipides
46.4 g
Glucides
98.4 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
29.8 g
Sodium
313.9 mg
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