![Frühstücksgalette mit Spiegelei Frühstücksgalette mit Spiegelei](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2fbe790e8184ea4c9d491abd258dfa55/Derivates/1febde81e4cef1a95300b360d10595b4597e3500.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
80
g Emmentaler, in Stücken
ou 80 g Gruyère Käse, in Stücken - 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- 70 g Butter, kalt, in Stücken
- 60 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 50 g Wasser, eiskalt
- 5 Scheiben Bacon
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g rote Paprika, in Stücken
- 150 g gelbe Paprika, in Stücken
- 10 g Öl
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL Paprika edelsüß
- 4 Eier
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 2774 kJ / 663 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 42 g
- Graisses saturées
- 19 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 902 mg
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