Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

4.3 32 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
6 porcji

Ingrédients

  • 50 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
  • 100 g mleka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 650 g korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 382.3 mg
Protides 7.2 g
Calories 1211.8 kJ / 289.7 kcal
Lipides 16.2 g
Fibre 4.5 g
Graisses saturées 9.7 g
Glucides 31.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...