Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

350 γρ.

Ingrédients

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 350 γρ.

Protides 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Lipides 227 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Pas d’évaluation

Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

45min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45min

Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι

Pas d’évaluation

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Σάλτσα ολαντέζ

Pas d’évaluation

Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

Pas d’évaluation

Πέννες με μύδια

1h 5min

Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα

3h 30min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72h

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30min