Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα ολαντέζ

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Σοκολατένια γκρανόλα

Φοκάτσια

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

Πίτσα μαργαρίτα