Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4.9 11 évaluations

Prép. 10min

Total 4h 40min

583 g

Ingrédients

Chantilly pistacjowe

2 listki żelatyny (1,7 g każdy)

1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
woda do namoczenia żelatyny
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)

Niveau

moyen

Infos nut. par 583 g

Sodium 232.4 mg

Protides 28.7 g

Calories 9045 kJ / 2161.8 kcal

Lipides 200.9 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 110.9 g

Glucides 75.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Ganache pistacjowy

5h 30min

Eklerki pistacjowe

4h

Pasta pistacjowa (100%)

20min

Podwójnie pistacjowe makaroniki

3h

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce

5h 30min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Sos karmelowy

1h 30min

Krem pistacjowo-czekoladowy

40min

Krem karmelowy (dulce de leche)

1h 15min