Pajeon (Pancake Seafood Korea)

Pajeon (Pancake Seafood Korea)

Pas d’évaluation

Prép. 45min

Total 45min

2 potongan

Ingrédients

Saus Celup

siung bawang putih
1
kecap hitam
2 sdm
air
1 sdm
cuka beras merah
½ sdm
minyak wijen
½ sdm
daun bawang diiris tipis (5 mm)
1
gula kastor
1 sdt
biji wijen panggang
1 sdt
cabai kering kasar
1 jumput

Pajeon

siung bawang putih
2
jahe segar dikupas, iris bulat-bulat (2 mm)
20 g
tepung terigu serbaguna
90 g
maizena
2 sdm
garam laut halus (fine sea salt)
½ sdt
air
180 g
minyak sayur untuk menggoreng
daun bawang dipotong dua memanjang
10
udang besar mentah
250 g
cabai merah besar diiris tipis
1
telur besar (63-73 g) dikocok
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 potongan

Protides 37 g

Calories 2568 kJ / 612 kcal

Lipides 24 g

Glucides 59 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Masakan Korea 9 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Kuih Qasidah khas Terengganu

Kuih Qasidah khas Terengganu

Keine Bewertungen

Tape Uli Ketan Hitam

Tape Uli Ketan Hitam

82 Std.

Devilled Eggs

Devilled Eggs

Keine Bewertungen

Kue Kering Jeruk

Kue Kering Jeruk

50 Min

Kue Beras Kacang Merah

Kue Beras Kacang Merah

Keine Bewertungen

Ghost Crispy Pancakes

Ghost Crispy Pancakes

Keine Bewertungen

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

2 Std.

Kue Bulan Selai Nanas

Kue Bulan Selai Nanas

Keine Bewertungen

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

1 Std. 30 Min

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Keine Bewertungen

Bakpao Wjien Hitam

Bakpao Wjien Hitam

2 Std. 20 Min

Bakpao Sayur

Bakpao Sayur

2 Std. 40 Min

Tout montrer

Tout montrer