Appareils & accessoires
Sloppy-Joe-Hot-Dog
Prép. 20min
Total 45min
6 Stück
Ingrédients
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken25 g
-
Saure Sahne160 g
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Salz1 ½ TL
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Curry1 TL
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Chilipulver¼ TL
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Zwiebel (50 g), halbiert1
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Knoblauchzehe1
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rote Chilischote, getrocknet½
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Öl10 g
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Rinderhackfleisch grob zerzupft150 g
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Tomaten, reif in Stücken (1 cm)100 g
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Tomatenmark10 g
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Zucker1 TL
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Paprika edelsüß1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen¼ TL
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Paprika de la Vera½ TL
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rote Paprika in Stücken (1 cm)100 g
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Brühwürstchen6
-
Kidneybohnen (Abtropfgew. 145 g), mit Sud1 Dose
-
Hot-Dog-Brötchen6
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Popcorn, süß oder salzig, zum Garnieren20 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
929 mg
Protides
20 g
Calories
1840 kJ /
440 kcal
Lipides
23 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
9 g
Glucides
36 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2022
41 Recettes
Allemagne
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