Mala Bakkwa

Mala Bakkwa

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 4h 35min

30 potongan

Ingrédients

daging cincang (babi atau ayam)
500 g
gula kastor
100 g
madu
½ sdm
½ sdm sirop maltosa
bubuk mala Sichuan sesuai selera
20 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
40 g
kecap asin
50 g
lada hitam bubuk
½ sdt
minyak goreng untuk mengoles
sedikit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 potongan

Sodium 109 mg

Protides 3 g

Calories 177 kJ / 42 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 3 g

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