Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 gramů oleje
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- 4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
- 200 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
řepkový olej
ou kokosový olej, na vymazání - 400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
- 300 gramů hovězího vývaru
- 2 snítky čerstvého rozmarýnu
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 30 gramů vody
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- bageta pro podávání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3232 kJ / 772 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 52 g
- Graisses saturées
- 24 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 20367 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1h 20min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55 Min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1h 40min
Thai Burger
30min
Marocká kuřecí stehna
1h 40min
Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek
1h 5 min
Guláš z vepřové panenky
40min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 Std.
Klasický maďarský guláš
1h 45 min