Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 53 évaluations

Prép. 30min

Total 35min

2 porce

Ingrédients

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optionnel) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 35 g

Calories 3368 kJ / 805 kcal

Lipides 67 g

Fibre 9.5 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vaříme a restujeme 5 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6

1h

Žebírka s kávovou omáčkou

40min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1h 40min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1h 20min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

1h 15min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1h

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

45min