Versions compatibles
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
ou 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (optionnel)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protides
- 10.4 g
- Glucides
- 13.4 g
- Lipides
- 17.4 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 583.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem
30 Min
Banánovo-čokoládová pomazánka
Brak ocen
Sušenková bábovka s čokoládou (bez lepku)
35 Min
Bernské rösti
Brak ocen
Veganské empanadas s paprikou a houbami
Brak ocen
Fialková limonáda
5 Min
Lososová klobása s tymiánem
3h 15 min
Rýžový koláč á la pizza
1h 30 min
Žitné bulky
Brak ocen
Bulgurové sushi s lososem
Brak ocen
Čočkoví ptáčci na špagetovém lůžku
1 Std. 5 Min
Kuřecí nudličky v rajčatové šťávě s bramborovými plátky
40 Min