Versions compatibles
Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Corona de Pavlova
- 250 g de azúcar
- 200 g de claras de huevo (aprox. 6-7 claras de huevo)
- 1 cdita de vinagre blanco
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 10 g de fécula de maíz
Coulis de frambuesa
-
200
g de frambuesas
ou 200 g de frambuesas congeladas - 100 g de azúcar
- 20 g de jugo de limón amarillo
Crema batida y montaje
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 - 4 higos, para decorar (optionnel)
- 1 granada, desgranada
- hojas de menta frescas, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 45.3 g
- Lipides
- 19.1 g
- Graisses saturées
- 11.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Stroganoff de res TM6
1h
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24h
Blintzes
1h 30min
Salsa de caramelo TM6
1h 30min
Helado de caramelo y sal TM6
14h
Baklava
1h 30min
Crème brûlée de café TM6
15min
Coulis de frutos rojos frescos
10min
Pavlova
1h
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6h 30min
Mostachón de frutos rojos
1h 30min
NY Cheesecake
1h