Versions compatibles
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Věnec Pavlova
- 250 gramů krupicového cukru
- 200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
- 1 čajová lžička octa
- 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
- 10 gramů kukuřičného škrobu
Malinový coulis
-
200
gramů malin
ou 200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě - 100 gramů krupicového cukru
- 20 gramů citrónové šťávy
Šlehačka a dokončení
- 500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 2 - 4 fíky
- 1 granátové jablko, vyloupaná jadérka
- 2 snítky čerstvé máty, jen lístky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 45.3 g
- Lipides
- 19.1 g
- Graisses saturées
- 11.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Vaječný likér se šafránem
2 godz. 25 min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2 godz. 40 min
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4h 40min
Cookies dort s krémem z arašídového másla
1h 15min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 godz. 30 min
Karamelová omáčka
1 godz. 30 min
Cupcaky s popcornem a slaným karamelem
1 Std. 50 Min
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Mini Pavlova
1h 45min
Pavlova s domácím vaječným likérem
13h