Éplucheur Casserole de patates douces

Éplucheur Casserole de patates douces

4.5 2 évaluations

Prép. 15h

Total 1h 20min

8 portions

Ingrédients

Garniture streusel aux pacanes

115 g de farine tout usage
115 g de beurre non salé en dés, plus un supplément pour beurrer
60 - 70 g de cassonade foncée au goût
85 g de pacanes hachées

Garniture de patates douces

680 g de patates douces coupées en demi-lunes (2,5 cm d'épaisseur)
1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
115 g de beurre non salé en dés
115 g de lait entier
30 - 60 g de cassonade foncée au goût
1 c. à thé d'extrait de vanille naturelle
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de cannelle moulue
¼ c. à thé de noix de muscade moulue
2 œufs de gros calibre
140 g de mini guimauves

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 250 mg

Protides 7 g

Calories 2316.4 kJ / 553.6 kcal

Lipides 33 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 16.1 g

Glucides 60.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festin d'Action de Grâce 17 Recettes
Canada

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers

1h 45min

Quinoa du sud-ouest

40min

Riz Rouge Tex-Mex

1h

Jardinière de légumes

40min

Poêlée de légumes verts

10min

Salade Waldorf

Pas d’évaluation

Pickles de fleurs d'ail au soja

Pas d’évaluation

Ratatouille aux pois chiches

1h

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Pas d’évaluation

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20min

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 50min

Galettes de pommes de terre râpées (Thermomix® Découpe-Minute+)

35min

Tout montrer

Tout montrer