Rolls con fresas

Rolls con fresas

4.4 13 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 50min

8 raciones

Ingrédients

45 g de agua
85 g de leche
1 huevo
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vainilla líquida
5 g de levadura prensada fresca
25 g de azúcar
180 g de harina de fuerza
150 g de harina de repostería
45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
200 - 250 g de mermelada de fresa

Glaseado

75 g de azúcar
60 g de queso cremoso
1 cucharadita de vainilla líquida
15 g de leche
200 g de fresas enteras, en mitades o cuartos

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 70.3 mg

Protides 6.4 g

Calories 1548 kJ / 370 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 66.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 162 35 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Brazo gitano de café

1h 30min

Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma

15h

Roscón tres chocolates

4h 15min

Berlinesas rellenas de crema

4h 20min

Rolls de arándanos con crema de queso

2h 30min

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Brazo de gitano con frambuesas

1h 20min

Rollo suizo relleno de melocotón

1h 30min

Boston cream pie

3h

Bollitos de cardamomo y canela

1h 40min

Bizcocho de leche condensada

1h

Crema de pistacho

10min