Skip to main content Recherche
Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor

Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor
4.0 1 évaluation
Prép. 10min
Total 55min
4 doses
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Bolo de laranja
  • açúcar
    150 g
  • casca de laranja só a parte laranja
    10 g
  • farinha tipo 55
    150 g
  • leite
    40 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    90 g
  • ovos
    3
  • bicarbonato de sódio
    1 ½ c. chá de
  • fermento em pó p/ bolos
    2 c. chá de
  • extrato de baunilha
    1 ½ c. chá de
  • arroz basmati
    200 g
  • água
    1200 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
Caril
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
    1
  • alho
    3 dentes de
  • azeite
    20 g
  • pasta de caril amarela (ver dica)
    2 - 3 c. sopa de
  • filetes de bacalhau fresco s/ pele
    500 g
  • água
    100 g
  • leite de coco
    250 g
  • garam masala
    2 c. chá de
  • couve-flor só os floretes
    250 g
  • grão-de-bico cozido (1 lata aprox.), escorrido
    280 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubos de caldo de legumes
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • Coentros q.b. p/ guarnecer
  • Amêndoa laminada torrada (optionnel) q.b. p/ guarnecer
  • Flocos de malagueta seca (optionnel) q.b. p/ guarnecer
  • limões
    2
  • açúcar em pó
    2 - 3 c. sopa de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1559.5 mg
Protides 36.9 g
Calories 3423.4 kJ / 818.2 kcal
Lipides 29.6 g
Fibre 7.6 g
Graisses saturées 11.8 g
Glucides 95.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

As melhores amigas 30 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Arroz árabe

4.5(63)

50min

Magia em sua casa - Rolo de carne

4.9(30)

1h 50min

Magia em sua casa - Bolo

4.9(10)

1h 20min

Magia em sua casa - 3 níveis

4.8(95)

1h 20min

Lombinho à coreana com salada de arroz

4.3(7)

40min

Tarte de maçã

4.7(41)

1h

Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim

4.4(29)

1h

Salada de frango com vinagrete de hortelã

3.0(1)

1h

Caril de frango rápido com arroz basmati

4.6(12)

40min

Sardinhas ao sal

4.9(15)

40min

Bolo de ananás Retro na Varoma

4.7(167)

1h

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

4.6(19)

50min