Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 2h 30min

8 μερίδες

Ingrédients

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
15 γρ.
φύλλα μαϊντανού
25 γρ.
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού
10 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
1500 - 2000 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
νερό
150 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Lipides 35.9 g

Glucides 0.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πασχαλινό μενού 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 Min

Κέικ μελομακάρονο

2 Std. 20 Min

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

45 Min

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

45 Min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45 Min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20 Min

Σάλτσα τσένταρ

20 Min

Μίνι μπέργκερς

3 Std.

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 Min

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

Keine Bewertungen

Μους φέτας

10 Min

Κέικ με μήλα

50 Min