Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 porties

Ingrédients

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 26.9 g

Calories 2646 kJ / 631 kcal

Lipides 32 g

Glucides 58 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Paasmenu 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Koolstoofpot met kalkoen

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Roerbak met aubergines en kofu

Roerbak met aubergines en kofu

Pas d’évaluation

Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Pas d’évaluation

Hornazo

Hornazo

Pas d’évaluation

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1h

Falafel met rode bieten hummus

Falafel met rode bieten hummus

20min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1h 35min

Rode bietensap

Rode bietensap

10min

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

20min

Ontbijt gebak

Ontbijt gebak

40min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min