Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Foietaj
- 200 g unt nesărat, cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
- 200 g făină, plus pentru presărat
- 90 g apă, rece
- ½ linguriță sare
Topping
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 250 g sparanghel subțire
- 190 g unt nesărat, cuburi
- 6 gălbenușuri, de la ouă mijlocii
-
4 ½
lingurițe zeamă de lămâie
ou 4 ½ lingurițe oțet (cidru/vin alb) - ¼ linguriță sare
- 4 prize piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4421 kJ / 1057 kcal
- Protides
- 24.3 g
- Glucides
- 43.6 g
- Lipides
- 87.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto cu parmezan
30 Min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 Min
Pierogi cu varză coaptă
2 godz. 30 min
Budincă de mere cu mure
1 Std. 15 Min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Pâinici cu ciocolată și dovlecel
1 Std. 30 Min
Spanakopita Soulei
1 Std. 35 Min
Roșii umplute cu ton
35 min
Zinger cu ananas și ghimbir
10 Min
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Cocktail tropical
10 Min