Versions compatibles
Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Para servir
- 250 g de yogur griego
Buñuelos
- 250 g de harina de trigo
- 2 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 12 - 13 hojas de menta fresca
- 8 - 10 hojas de albahaca fresca
- 180 g de calabacín sin pelar, en cuartos a lo largo y luego en trozos de 3 cm
- 500 g de tomates cortados en cuartos
- 80 g de cebolla en trozos
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 200 g de queso feta desmenuzado
- aceite para freír
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 390 kJ / 93 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 13.7 g
- Lipides
- 2.4 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 293 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 min
Pesto de tomates secos
5min
Frittata de calabacín con ricota
40 min
Hummus de calabaza asada
1h 15 min
Muffins de tortilla
45 min
Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur
1h
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Scones de calabacín y orejones
30 min
Hummus de judías blancas con pimientos
30 min
Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon
1h
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1h
Muhammara
1h 10 min