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Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 rodela de gengibre
- 2 dentes de alho
- 20 g mel
- 20 g vinagre de sidra
- 5 g wasabi (optionnel)
- 300 g cogumelos castanhos frescos laminados
- 300 g curgete cortada em cubos pequenos
- 450 g peito de frango cortado em cubos
- 40 g tamari (molho de soja s/ glúten)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 993.4 kJ / 237.4 kcal
- Protides
- 29.7 g
- Glucides
- 14.4 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 658.9 mg
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