四喜燒賣

四喜燒賣

4.8 4 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 15min

32 個

Ingrédients

燒賣皮

水
145 克
鹽
½ 茶匙
中筋麵粉
200 克

四喜配料

乾香菇直徑約3公分
4 朵
水
200 克
冷凍三色蔬菜

餡料

豬絞肉細絞
300 克
醬油
1 大匙
香麻油
1 大匙
鹽
¼ 茶匙
糖
½ 茶匙
水可以用泡香菇水替代
30 克
白胡椒粉
½ 茶匙
蔥切末
30 克

製作燒賣

麵粉灑粉及擀麵用
水
500 克

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 個

Sodium 72.8 mg

Protides 2.6 g

Calories 207.8 kJ / 49.7 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 5.2 g

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