Appareils & accessoires
Sushi nigiri
Prép. 30min
Total 1h
6 doses
Ingrédients
Arroz
-
vinagre de arroz50 g
-
açúcar15 g
-
sal2 c. chá de
-
água1000 g
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arroz carolino300 g
Sushi temaki
-
Pasta de wasabi q.b. p/ pincelar
-
100 g atum fresco, cortado em tiras (2,5x5 cm e 6-12 mm de espessura aprox.)lombos de salmão s/ pele cortados em tiras (2,5x5 cm e 6-12 mm de espessura aprox.)150 - 200 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Sodium
799.7 mg
Protides
9.3 g
Calories
1053.7 kJ /
251.9 kcal
Lipides
4.2 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
42.2 g
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