Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 40min

6 μερίδες

Ingrédients

Σκορδάτο βούτυρο

κρεμμύδι σε κομμάτια
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
μαϊντανό, αποξηραμένο
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
340 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.

Γαρίδες cajun

κρεμμύδια σε κομμάτια
115 γρ.
σκελίδες σκόρδο
6
νερό
450 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
225 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
3
πατάτες baby πλυμένες
450 γρ.
λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)
400 γρ.
φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)
2
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
1100 γρ.
μίγμα μπαχαρικών Cajun
2 κ.σ.
μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
λεμόνια κομμένα σε φέτες
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 43 g

Calories 3841 kJ / 918 kcal

Lipides 67 g

Fibre 4 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2h

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Pas d’évaluation

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40min

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3h 15min

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2h 30min

Açaí Smoothie Bowl

15min

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1h 10min

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Pas d’évaluation

Ροζ λεμονάδα

5min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h