Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

6 μερίδες

Ingrédients

Κινόα

κινόα, κόκκινη
250 γρ.
νερό
1000 γρ.

Βινεγκρέτ

ελαιόλαδο
60 γρ.
φράουλες καθαρισμένες
230 γρ.
χυμό λεμονιού
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.σ.
μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 κ.σ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
110 γρ.
φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες
230 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες
120 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
60 γρ.
κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες
170 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 15 g

Calories 1983 kJ / 474 kcal

Lipides 27 g

Fibre 6 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δροσερές σαλάτες 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1h

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5min

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25min

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1h

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15min

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

25min

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3h 10min

Γκουακαμόλε

5min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Ποπ κορν για πάρτυ

1h

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Σαλάτα με παντζάρι

10min