Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 1h
6 μερίδες

Ingrédients

Βούτυρο αμυγδάλου
  • αμύγδαλα, καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Ρόφημα αμυγδάλου
  • αμύγδαλα, ωμά μουλιασμένα σε νερό για 6 ώρες και στραγγισμένα
    100 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
Κραμπλ
  • αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
Λαχανικά στον ατμό και συναρμολόγηση
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες με τη φλούδα, σε φέτες (1 εκ.)
    600 γρ.
  • μπουκετάκια κουνουπιδιού (3-4 εκ.)
    500 γρ.
  • πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα) ξεπαγωμένα
    500 γρ.
  • λάδι για το λάδωμα
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 941.7 mg
Protides 16.7 g
Calories 1775.3 kJ / 424.3 kcal
Lipides 20.5 g
Fibre 13.3 g
Graisses saturées 1.8 g
Glucides 49.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...