Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Name: Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 30 bucăți
Ingredients: 150 g nuci de macadamia; 230 g ciocolată amăruie, 70% cacao; 4 fructul pasiunii; 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime; 30 g unt nesărat; ½ linguriță pastă de vanilie; 300 g ciocolată albă

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 3h 30min

30 bucăți

Ingrédients

nuci de macadamia
150 g
ciocolată amăruie, 70% cacao ruptă în bucăți
230 g
fructul pasiunii pulpă strecurată (aprox. 60 g după aruncarea semințelor - vezi recomandări)
4
frișcă lichidă, 35% grăsime
100 g
unt nesărat
30 g
pastă de vanilie
½ linguriță
ciocolată albă ruptă în bucăți
300 g