![Ham and Cheese Puff Pinwheels Ham and Cheese Puff Pinwheels](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e632da082ec3daa1d2d40030a4bb9b15/Derivates/d230cd51675c6d461b2629f57242bd4281c77362.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Fillings
- 160 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 10 g olive oil
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 tsp dried oregano
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
Quick Puff
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, cold
- ½ tsp fine sea salt (optionnel)
Assembly
- 80 g sliced ham
- 1 medium egg, beaten
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 813.3 kJ / 194.4 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 14.7 g
- Graisses saturées
- 8.6 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 161.1 mg
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