Versions compatibles
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 80 g oliwy z oliwek
- 1040 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 400 g ziemniaków, młodych, nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka
-
50
g zielonego groszku, świeżego
ou 50 g zielonego groszku, mrożonego -
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 40 g pestek dyni
- 30 g liści mięty, świeżych
- 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1140.9 kJ / 272.7 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 21.2 g
- Lipides
- 18.6 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 473 mg
Recettes alternatives
Wiosenna zupa minestrone
50min
Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca
2h 20min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45min
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1h 10min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
45min
Zupa warzywna z makaronem, rolada wieprzowa z warzywami, budyń i muffinki
1h 40min
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35min
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1h 15min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1h 45min