Baklava

Baklava

4.5 85 évaluation

Prép. 40min

Total 7h 20min

45 Stücke

Ingrédients

Nussmischung

Pistazien, ungesalzen, geschält
115 g
Zucker
15 g
Mandeln
250 g
Walnusshälften
150 g
Zimt
1 TL
Rosenwasser
3 EL
Honig
30 g
Butterschmalz geschmolzen
40 g

Teig und Vorbereitung

Butterschmalz in Stücken
260 g
Filoteigblätter
20

Zuckersirup

Wasser
250 g
Zucker
450 g
Zitronensaft
30 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 41 mg

Protides 2 g

Calories 812 kJ / 194 kcal

Lipides 13 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 17 g

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