Gozleme

Gozleme

4.5 11 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 1h 40min

16 porties

Ingrédients

Deeg

melk
200 g
ei
1
olijfolie
40 g
Griekse yoghurt
150 g
gedroogde gist
2 tl
bloem en iets meer om te bestuiven
600 g
bakpoeder
½ tl
suiker
1 tl
zout
½ tl

Vulling

Cheddar kaas in stukken
150 g
verse munt enkel de bladeren
5 takjes
verse bladpeterselie enkel de bladeren
5 takjes
verse jonge spinazie
60 g
olijfolie
40 g
teentjes knoflook
5
gele ui in vieren gesneden
1
gemalen komijn
1 tl
gemalen koriander
1 tl
paprikapoeder
1 tl
gehakt vlees (kip, rund of lam)
500 g
bloem
1 el
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
citroensap
30 g
feta kaas verkruimeld
250 g
olijfolie in spray, om te bakken
citroen in partjes, om op te dienen
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 386.4 mg

Protides 18.2 g

Calories 1541.2 kJ / 366.9 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 30.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lekkers uit Turkije 9 Recettes
Benelux

Ramadan 20 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Drie kaas pides

1h 40min

Pistache Kunafa Brownie

3h

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

1h 20min

Temaki Sushi

1h

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1h 30min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10min

Simit - Turkse sesam bagel

2h 10min

Ezogelin Soep

1h 5min

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Lahmacun - Turkse Pizza

1h

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1h 5min