Appareils & accessoires
Brunch italian
Prép. 40min
Total 1h 30min
8 porții
Ingrédients
Tort de lămâie
-
zahăr150 g
-
lămâie doar coaja, fără părțile albe1
-
ouă2
-
lapte230 g
-
unt, nesărat sau sărat în bucăți, plus pentru uns50 g
-
păstaie de vanilie doar semințele1
-
făină250 g
-
praf de copt (aprox. 15 g)1 pliculeț
-
sare1 priză
Omletă și cremă de legume
-
chiflă veche de câteva zile tăiată în bucăți20 g
-
parmezan tăiat în bucăți60 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt25 g
-
ouă6
-
sare1 linguriță
-
dovlecei tăiați în bucăți300 g
-
ceapă verde tăiată în bucăți100 g
-
roșii cherry tăiate în jumătăți6 - 7
-
apă500 g
-
ardei gras galben tăiat în bucăți200 g
-
ceapă tăiată în bucăți100 g
-
căței de usturoi3
-
vânătă tăiată în bucăți100 g
Sos de căpșune și clătite
-
zahăr45 g
-
căpșune300 g
-
oțet balsamic20 g
-
zeamă de lămâie10 g
-
unt, nesărat sau sărat plus pentru uns30 g
-
lapte400 g
-
făină200 g
-
ouă3
-
roșii cuburi, din conservă200 g
-
pastă de roșii50 g
-
ulei de măsline50 g
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Asamblare
-
jambon gătit sau crud, în felii subțiri, pentru ornat
-
parmezan ras pentru ornat
-
rucola pentru ornat
-
pâine pentru servit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
1027.3 mg
Protides
20.9 g
Calories
2722 kJ /
650.6 kcal
Lipides
25.6 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
10.7 g
Glucides
85.6 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Brunch de vară cu Thermomix® Friend
8 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Coleslaw
10min
Mocktail Chai Vanilla
Pas d’évaluation
Sorbet de grapefruit și vin spumant
Pas d’évaluation
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Pas d’évaluation
Brunch scandinav
Pas d’évaluation
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Pas d’évaluation
Salată de alac în stil grecesc
30min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Tacos cu crevete
Pas d’évaluation
Samosas
Pas d’évaluation
Flammkuchen clasic
1h
Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan
Pas d’évaluation