Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 75 g unt, plus pentru uns forma
- 150 g făină
- 50 g apă, rece
- 1 priză sare
Caramelul
- 150 g zahăr
- 70 g unt, rece
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 8 - 9 mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)
- 1 lingură oțet
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 1215 kJ / 290 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 41 mg
Recettes alternatives
Gyros cu tzatziki
15 min
Praline de brânză
15 min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Pas d’évaluation
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Pas d’évaluation
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45 min
Pizza cu brânză de capră și pere
3u.
Salată de vită thai
Pas d’évaluation
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 min
Budincă din fructe de pădure
15 min
Terină condimentată de porc
Pas d’évaluation
Rocky Road cu rahat
2h 20min