Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 6h 50min

4 porții

Ingrédients

Înghețată cu matcha albastră

pudră matcha albastră (vezi recomandări)
1 lingură
apă fierbinte
3 linguri
gălbenușuri
3
zahăr
80 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g

Smântână îndulcită de cocos

smântână de cocos
250 g
amidon de cartofi
1 linguriță
zahăr extrafin
1 lingură

Orez negru lipicios, cu taro

orez negru glutinos (vezi recomandări)
250 g
apă rece plus pentru înmuiat
900 g
apă clocotită
1500 g
sare
2 lingurițe
taro descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
200 g
smântână de cocos
250 g
zahăr extrafin
145 g
semințe de susan prăjite, pentru decor
1 lingură
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr prăjiți, pentru decor
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1160.2 mg

Protides 12.5 g

Calories 4713.6 kJ / 1122.3 kcal

Lipides 65 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 44.8 g

Glucides 124.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Fettuccini cu ciuperci

40min

Smântână

Pas d’évaluation

Aperol® Spritz

Pas d’évaluation

Chifle cu salată de crab

Pas d’évaluation

Supă Laksa cu pui și crevete

Pas d’évaluation

Limonadă acidulată de lavandă

1h 10min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3h 15min

Arahide în zahăr ars

1h 30min

Milkshake cu caramel sărat

20min

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72h

Mini tarte cu limetă și bezea

2h 40min