Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 26h 30min

10 porții

Ingrédients

Zahăr topit cu nuci pecan

nuci pecan
150 g
zahăr
250 g
apă
1070 g
unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandări)
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată cu sirop de arțar

păstaie de vanilie și semințele
1
lapte integral
40 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
sirop de arțar, pur
180 g
sirop de glucoză
30 g
gălbenușuri
6
sare (opțional)
1 priză

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 42.8 mg

Protides 3.7 g

Calories 1866 kJ / 446 kcal

Lipides 30.3 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 43.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simbolul verii 14 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Tortellini cu supă de carne

Pas d’évaluation

Pere gătite lent, în sirop de vin

Pas d’évaluation

Sos Bordelaise

55min

Spagnola

10h 20min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Ceai Butterfly Pea

Pas d’évaluation

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

2h

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40min

Sos Muhamara

30min

Cheesecake la pahar

4h