Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 15min

4 porții

Ingrédients

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1167.4 mg

Protides 57.4 g

Calories 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Lipides 73.7 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 28.4 g

Glucides 23.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2h 30min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2h 5min

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

1h 50min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1h 50min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Pui în stil indian

1h