Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 15min

4 porții

Ingrédients

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1167.4 mg

Protides 57.4 g

Calories 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Lipides 73.7 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 28.4 g

Glucides 23.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Gugelhupf tradițional

Gugelhupf tradițional

Pas d’évaluation

Budincă în sos de cafea și ciocolată

Budincă în sos de cafea și ciocolată

40min

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Pas d’évaluation

Concentrat pudră de legume

Concentrat pudră de legume

4h

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min

Salată a la russe

Salată a la russe

1h 20min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Lapte condensat îndulcit

Lapte condensat îndulcit

35min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min