Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

3.8 5 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 porties

Ingrédients

ossenhaas biefstuk in reepjes (± 2 x 5 cm)
400 g
teentjes knoflook
3
verse gember in schijfjes (2 mm)
20 g
Gochujang (Koreaans chilipasta)
40 g
lichte sojasaus
20 g
water
1050 g
suiker
1 el
zout en 4-5 snuifjes extra om op smaak te brengen
½ tl
lente-uien in stukken
30 g
olie en 1 el extra om de eieren te bakken
20 g
verse shiitake in stukken (0,5 cm)
150 g
sesamzaad, wit
1 tl
korte korrel rijst (Koreaans of Japans)
180 g
wortelen in reepjes
120 g
verse bladspinazie
100 g
verse sojascheuten
120 g
sojasaus
1 tl
geroosterde sesamolie
1 tl
eieren
4
tarwebloem tortilla's (± Ø 30 cm)
4

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1616.4 mg

Protides 37.2 g

Calories 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Lipides 33.5 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 8.7 g

Glucides 76.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fusion-smaken 12 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Butter Chicken

1h

Bieslook en gerookte ham muffins

45min

Snackflix Board

1h 15min

Zalmvlecht

Pas d’évaluation

Latkes (aardappelkoekjes)

45min

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

1h 15min

Enchiladas met rundvlees

30min

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35min

Chocolade sneeuwballen

1h

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Mexicaanse tostadas met gehakt

1h 10min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h