Appareils & accessoires
Καυτερά ρολά τόνου
Prép. 35min
Total 1h 25min
36 κομμάτια
Ingrédients
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
1.9 g
Calories
114 kJ /
27.1 kcal
Lipides
1 g
Glucides
2.5 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Σούσι
9 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Ψωμί του τοστ με προζύμι
24h
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Πανακότα με πεπόνι
5h 15min
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3h
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2h 30min
Γιορτινό κέικ
Ninguna valoración
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1h 40min
Μους ταραμά
10min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25min
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1h 25min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h