Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 18 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

15 φέτες

Ingrédients

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Protides 4 g

Calories 540 kJ / 129 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.7 g

Glucides 26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Sensor 10 Recettes
Grèce

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Recettes
Grèce

Χρυσός Αρτοποιός 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Πολύσπορο ψωμί

3h 20min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5h 30min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Σκορδόψωμο

3h 30min

Τάρτα με φράουλες

2h

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Αφρός φράουλας

1h

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Ψωμί ολικής του τοστ

1h

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h