Skip to main content Recherche
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 1h 20min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Biscuiți amaretti
  • albuș de la ou mare
    1
  • zahăr extrafin
    80 g
  • migdale măcinate
    120 g
  • extract natural de migdale
    ½ linguriță
Umplutura de piersici
  • piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
    5
  • unt nesărat pentru uns
  • fulgi de migdale după gust
    30 - 40 g
Zabaglione
  • vin Marsala sec
    60 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • zahăr
    120 g
  • fire de șofran
    5
  • gălbenușuri de la ouă medii
    6
  • sare de mare
    1 priză

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.1 g
Calories 2610 kJ / 624 kcal
Lipides 28.9 g
Glucides 68 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jar de vară 12 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Mere caramelizate

5.0(2)

1 godz. 45 min

Ruladă-omidă cu ciocolată

5.0(7)

3 godz. 15 min

Brioșele franțuzești cu mere

4.1(7)

1 godz. 35 min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

5.0(16)

25 min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

4.1(14)

1 godz. 30 min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

4.3(3)

1 godz. 20 min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

4.8(15)

1 godz. 5 min

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6(27)

1 godz. 30 min

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Brak ocen

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Brak ocen

Tartă cu dovleac

5.0(5)

5 godz. 50 min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7(10)

6 godz. 25 min

 Tout montrer
Tout montrer