Buns à la cannelle

Buns à la cannelle

4.5 129 évaluations

Prép. 20min

Total 5h

12 portions

Ingrédients

La pâte

250 g de lait
5 g de levure boulangère sèche
500 g de farine T45
1 œuf
75 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel en morceaux

La garniture et la finition

100 g de beurre froid, en morceaux,
80 g de cassonade
3 c. à soupe de cannelle en poudre
farine pour fariner
50 g de lait
sucre glace pour la finition

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1221 kJ / 292 kcal

Lipides 15 g

Glucides 47 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3h 30min

Granité champagne limonade

5min

Gâteau au chocolat cétogène

45min

Muffins crumble aux myrtilles

45min

Brioches vapeur cacao-cannelle

50min

Cookies sablés sans gluten

1h 35min

Jus d'abricot

21min

Bagels américains

2h 50min

Glaces aux fruits animaux

12h 10min

Gaufres à la boisson à l’amande

35min

Perles de coco

3h 50min

Quatre-quarts coco-citron vert

1h 5min