Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sirop
- 600 g apă
- 800 g zahăr
- ½ linguriță bitartrat de potasiu
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 2 felii lămâie, (5 mm grosime)
- 3 bețe de scorțișoară
Aluat
- 500 g făină, plus pentru presărare
- 20 g praf de copt
- 1 priză sare
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 2 ouă
- 250 g lapte integral
- 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 971.1 kJ / 231.2 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 39.5 g
- Lipides
- 7.5 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 400.3 mg
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