Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g hribi uscați
- 300 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 50 g vin alb, sec
- 600 g apă
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 1 - 3 prize sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 50 g unt sărat, tăiat în bucăți
- 3 linguri smântână maturată, 30% grăsime
- 4 fire pătrunjel verde, frunze și tulpini, tocate pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1650.4 kJ / 392.9 kcal
- Protides
- 4.7 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 33.7 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 603.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de broccoli și brânză Stilton
30 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Ouă umplute
55min
Supă irlandeză de cartofi
35 Min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 Min
Fougasse
2hod.
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
Pas d’évaluation
Supă cremă de roșii
25min
Supă de castraveți
25min
Supă de țelină și măr
55min
Mousse de ciocolată și portocală
2 godz. 20 min