Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

4.1 13 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 801 mg

Protides 51 g

Calories 2107 kJ / 504 kcal

Lipides 22 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cine pentru seri de toamnă 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

25min

Paste cu roșii și brânză feta

50min

Supă de cartofi și hribi

30min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Sos cu vinete și migdale

20min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Supă de cartofi dulci și curry

30min