Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rață cu sos de mure și piure de țelină
Prép. 15min
Total 40min
4 porții
Ingrédients
Rață
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)4 bucăți
-
sare de mare4 prize
-
piper negru măcinat4 prize
Sos de mure
-
mure250 g
-
zahăr extrafin30 g
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)800 g
-
apă1200 g
-
unt nesărat tăiat cuburi50 g
-
sare de mare½ linguriță
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
801 mg
Protides
51 g
Calories
2107 kJ /
504 kcal
Lipides
22 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
19 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cine pentru seri de toamnă
10 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Varză roșie
1h
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1h 35min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă cremă de ciuperci
20min