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Azteca taart

Azteca taart
5.0 4 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
12 porties
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Ingrédients

  • manchego kaas in stukken
    350 g
  • uien in stukken
    160 g
  • teentjes knoflook geschild
    2
  • tomaten in kwarten
    120 g
  • kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken (± 3 cm)
    920 g
  • fijn zout naar eigen smaak
    2 tl
  • olie met neutrale smaak
    25 g
  • suikermaiskolf, gedroogd enkel de granen
    250 g
  • tomatenpuree
    200 g
  • poblano chili pepers gegrild, gepeld, ontdaan van zaadlijsten, in stukken
    3
  • maïstortilla's
    500 g
  • zure room
    500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 30 g
Calories 1856 kJ / 442 kcal
Lipides 22 g
Fibre 3 g
Glucides 31 g

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