Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

3.6 7 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 40min

12 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ζάχαρη
155 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
310 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
155 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1
κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
1
ζάχαρη
115 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ.
κορν φλάουρ
40 γρ.
κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά
4
γάλα
480 γρ.
φρούτα
560 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 43 mg

Protides 6 g

Calories 1552 kJ / 371 kcal

Lipides 15 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 55 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Μήλα με άρωμα Amaretto

1h 10min

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1h 20min

Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο

Pas d’évaluation

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

55min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2h

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30min

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Pas d’évaluation

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1h 25min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72h

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Pas d’évaluation

Πορτοκαλόπιτα

2h